Educación Continua 2024
La educación continua es un proceso de aprendizaje permanente que permite a las personas adquirir, actualizar, profundizar o expandir sus conocimientos, habilidades y competencias a lo largo de su vida.
Dieta Baja en FODMAP y su Aplicación en la Práctica Clínica
El miércoles 7 de febrero de 2024, se llevó a cabo la primera jornada de educación continua del año, organizada en Casa Ariana, zona 9. En esta ocasión, la conferencia fue impartida por la licenciada Rebeca Hernández, quien presentó el tema «Dieta Baja en FODMAP y su Aplicación en la Práctica Clínica».
Durante la sesión, se abordaron los principios de la dieta baja en FODMAP, una estrategia nutricional dirigida a reducir los síntomas digestivos en pacientes con síndrome del intestino irritable y otros trastornos gastrointestinales. La Licda. Hernández explicó cómo aplicar esta dieta en el entorno clínico, proporcionando ejemplos prácticos y recomendaciones basadas en evidencia científica.
Este evento marcó el inicio de una serie de capacitaciones diseñadas para actualizar a los profesionales en nutrición y salud sobre las últimas investigaciones y prácticas clínicas en el campo.
Lácteos como bebida hidratante
El 6 de marzo de 2024, en el restaurante La Estancia Majadas, se llevó a cabo una conferencia sobre “Lácteos como bebida hidratante”, impartida por el Lic. Francisco Herrera. La charla, enmarcada en el ámbito de la educación continua, exploró los beneficios de los productos lácteos como una fuente alternativa de hidratación y su impacto en la salud. Se analizaron sus propiedades nutricionales, su rol en la recuperación física y su importancia dentro de una dieta equilibrada. Este evento ofreció a los asistentes conocimientos actualizados y prácticos sobre el tema, promoviendo hábitos saludables.
La mejor ruta para una hidratación rápida y efectiva
Ultra D3 aplicado desde el punto de vista nutricional
El pasado miércoles 8 de mayo, ANDEGUAT llevó a cabo una educación continua titulada «Ultra D3 aplicado desde el punto de vista nutricional», impartida por la reconocida Dra. Pamela Ramírez Poggio. Este evento virtual se realizó a través de la plataforma Zoom, permitiendo la participación de profesionales de distintas regiones interesados en ampliar sus conocimientos sobre el impacto de la vitamina D3 en la nutrición y la salud.
Durante la conferencia, la Dra. Ramírez Poggio abordó temas clave como la importancia de la vitamina D3 en la prevención de enfermedades, su rol en el metabolismo óseo y su influencia en el sistema inmunológico.
Consensos
Consenso de Nutrición Renal en Guatemala
El pasado 25 de septiembre, se llevó a cabo el Consenso de Nutrición Renal para Guatemala, liderado por las expertas en nutrición renal Cristy Zelaya y Cristina Brolo. Este importante evento tuvo lugar a las 19:00 horas en el restaurante Saúl Cayalá y reunió a especialistas interesados en establecer directrices basadas en evidencia para la atención nutricional de pacientes con enfermedades renales. Durante la actividad, se abordaron temas clave como las necesidades dietéticas específicas, estrategias para mejorar la calidad de vida de los pacientes y la importancia de un enfoque integral en el tratamiento nutricional.
Consenso de Expertos: hospitales participantes en el NutritionDay
El 16 de octubre, a las 18:00 horas, se llevó a cabo un consenso virtual vía Zoom, que reunió a expertos de diversos hospitales participantes en el programa NutritionDay. Este encuentro tuvo como objetivo analizar los datos recolectados durante esta iniciativa global, discutir los hallazgos en el contexto nacional y establecer recomendaciones para optimizar la atención nutricional hospitalaria en Guatemala. El intercambio de conocimientos y experiencias permitió generar estrategias colaborativas para mejorar los indicadores de nutrición clínica en los centros participantes.
Simposio de Nutrición Deportiva
Los días 23 y 24 de noviembre, se llevó a cabo el Simposio de Nutrición Deportiva en el hotel Clarion Suites, un evento que reunió a expertos en nutrición y deporte para discutir estrategias y avances en la optimización del rendimiento físico a través de la alimentación. Este simposio fue posible gracias a la colaboración de Elongal, y ofreció un espacio enriquecedor para el intercambio de conocimientos sobre suplementación, planificación nutricional personalizada y tendencias actuales en el ámbito deportivo. Con ponencias de alto nivel y un enfoque práctico, el evento destacó por su impacto en la formación y actualización de profesionales del área.