Somos una asociación de carácter gremial, no lucrativa, construida por las y los nutricionistas de Guatemala.
Nos dedicamos a apoyar, fortalecer y defender el trabajo de nuestros miembros en favor de la seguridad alimentaria y nutricional.
¿QUÉ HACEMOS?
La Asociación de Nutricionistas de Guatemala –ANDEGUAT-, existe como una asociación de carácter gremial, no lucrativa, construida por las y los nutricionistas de Guatemala, para cohesionar, fortalecer, apoyar y defender el quehacer de sus asociados (as) a favor de la Seguridad Alimentaria y Nutricional del país.
Colaboramos con hospitales, clínicas y otras instituciones de salud para promover prácticas de nutrición adecuadas y brindar capacitación.
Organizamos conferencias,
talleres, cursos de
actualización y jornadas
científicas anuales dirigidas a
nutricionistas para su
capacitación y formación
profesional
Proporcionamos apoyo,
recursos y desarrollo
profesional para aquellos
que trabajan en el campo
de la nutrición.
Nuestros eventos
Jornada
científica 2024
23 de agosto
ANDEGUAT llevó a cabo su jornada científica anual en el Hotel Camino Real, un evento que reunió a estudiantes, nutricionistas y expertos del campo para ser partícipes y conocer temas clave sobre la nutrición y su impacto en la salud pública.
Día de la
Actividad Física
28 de abril
Se celebró el Día de la Actividad Física en la Plaza de la Marimba, zona 15. El evento fue un éxito, reuniendo a personas de todas las edades para disfrutar de una jornada llena de movimiento, salud y diversión.
Educación
continua 2024
Año 2024
La educación continua es el proceso de aprendizaje permanente que permite a las personas actualizar y ampliar sus conocimientos. Está orientada a profesionales que buscan mantenerse al día en sus campos o adquirir nuevas competencias.
Guias alimentarias para Guatemala
¿Cómo se usa?
Grupo 1. Cereales, granos y tubérculos: es el grupo de alimentos de los cuales se debe consumir en mayor proporción todos los días en todos los tiempos de comida, éstos se encuentran en la franja inferior de la olla, estos alimentos contienen en mayor cantidad carbohidratos y fibra.
• Grupos 2 y 3. Frutas, hierbas y verduras: de estos alimentos se deben comer todos los días, en cualquier tiempo de comida. Este grupo se observa en la franja superior al grupo 1 de la olla y tienen un alto contenido de fibra, vitaminas A y C, además de minerales como potasio y magnesio.
• Grupo 4. Leche y derivados: además de la leche e Incaparina, se incluyen en este grupo: huevos, yogurt y queso, de los cuales se recomienda consumir por lo menos 3 veces a la semana en cualquier tiempo de comida. Este grupo se presenta por encima del grupo de frutas. Son alimentos fuente de proteínas y calcio, principalmente.
• Grupo 5. Carnes: en este grupo se incluyen todo tipo de carnes: pescado, pollo, res, hígado, conejo u otro animal comestible. Se recomienda consumirlos en cualquier tiempo de comida, por lo menos dos veces por semana. Este grupo se observa por encima del grupo de las hierbas y verduras, son alimentos fuente principal de proteínas y hierro.
• Grupo 6 y 7. Azúcares y grasas: estos grupos se localizan en la parte superior de la olla; deben consumirse en pequeñas cantidades. Los azúcares son fuente de carbohidratos simples y los aceites, crema y semillas como: manías, pepitoria, etcétera son fuente de grasa.
• En la parte superior externa de la olla se incluyen dos mensajes, uno que promueve el consumo de agua y otro, la actividad física, representados por una persona en bicicleta, otra corriendo y un vaso con agua.
Asóciate
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