Tania Reyes

Tania Reyes

Vocal I

• Maestría en Tecnología de Alimentos y Gestión. Universidad del Valle de Guatemala, 2016.
• Licenciatura en Nutrición. Universidad de San Carlos de Guatemala, 1997.

Experiencia Laboral
• Miembro de la Comisión de Educación Continua, del Colegio de Farmacéuticos y Químicos de Guatemala. 2018.
• Miembro de la Comisión de Educación Continua, del Colegio de Farmacéuticos y Químicos de Guatemala. 2009-2010.
• Presidenta de la Asociación de Nutricionistas de Guatemala, Periodo 2003 –2005.
• Miembro del Colegio de Farmacéuticos y Químicos de Guatemala, desde 1997
• Miembro de la Asociación de Nutricionistas y Dietistas de Guatemala, desde 1995
• Miembro del Institute of Food Engineer IsFoodEng. Desde 2010.
• Vocal I. Asociación de Nutricionistas de Guatemala. Período 2017-2019
• Socia de ASPEN 2018.

Experiencia Laboral En docencia:
• Universidad de San Carlos de Guatemala
• Docente titular Nutrición Clínica, 2015-2017
• Docente interino Nutrición Clínica, 2012-2015
• Universidad del Valle de Guatemala
• Profesor horario 2008-2016
• Cursos Dietoterapia II, Dietoterapia de Pediatría, Evaluación del Estado Nutricional.
• Universidad Mariano Gálvez
• Profesor Nutrición Clínica III, 2015.
• Universidad Rafael Landivar
• Profesor horario 2009-2013
• Cursos área clínica: Evaluación del Estado Nutricional y Dietoterapia de Paciente Crítico
• Cursos área de alimentos: Selección y Preparación de Alimentos, Bioquímica de Alimentos, Tecnología de Alimentos I y II.

En el área profesional
• Práctica Privada
• Centro de Nutrición Clínica Integral, 2003- 2017

• Práctica Institucional
• Jefatura del Departamento de Nutrición, de la Unidad Nacional de Oncología Pediátrica. 2004-2009
• Nutricionista de la clínica de consulta externa, Hospital General San Juan de Dios. 2003-2004
• Nutricionista clínica del área de adultos, en el Hospital Roosevelt. 1998-2000

En el área de investigación

• Universidad de San Carlos
• Coordinadora de Investigación y Divulgación. 2017

Otros estudios y especializaciones
• Fellowship postgrado en el Nutrición Clínica. Clínica Universitaria de Navarra, 2000–2002.
• Programa de Especialización en Nutrición Clínica Pediátrica. 2015.
• Curso: Abordaje integral de la obesidad en la niñez, cuarta edición. 2017
• Curso: Promoción y Apoyo a la Lactancia Materna, de los Servicios de Salud Amigos de la Lactancia Materna. PS/OMS/UNICEF, 2014
• Actualización en Alimentación Infantil 2007
• Nutrición en la Infancia y Adolescencia, Universidad de Navarra, 2002
• Nutrición y Obesidad. Universidad de Navarra, 2003
• Formulación, elaboración y evaluación de Proyectos Sociales. Universidad Rafael Landívar, 1998

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